土豆吃起来非常香的简单易做法!

1、土豆削皮切成一厘米宽的小块备用

2、青椒和红椒都切成小块备用

3、大蒜 ，生姜拍扁放盆中备用，加入几粒花椒和3个干辣椒段。

4、锅中加入清水，食盐和白醋，等水烧开放入土豆丁中火煮3分钟倒出控水。

5、另起锅加入食用油，等烧热后再加入点凉的食用油。倒入姜蒜末和干红椒爆香，加入豆掰酱炒出红油，加入耗油翻炒几下倒入土豆丁快速翻炒片刻

6、加入一勺清水，倒入青红椒块，加入鸡粉，胡椒粉，白糖，老抽翻炒几下，关火出锅装盘。