青椒怎么做好吃

 时间:2024-10-26 10:23:15

1、把材料准备好:辣椒,葱花,大蒜;

青椒怎么做好吃

2、清洗辣椒去里面的籽,然后切小段备用;大蒜去皮用刀拍打剁碎;

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3、调制酱汁:拿碗放1勺老抽、2勺生抽、1勺陈醋、适量白糖,搅拌均匀;

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4、起锅烧油,油温六成后,放入青椒段,加入葱蒜爆出香味,大火翻炒至均匀;

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5、翻炒至8成熟后倒入调好的酱汁,淋上适量的水淀粉;

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6、继续大火翻炒至均匀入味即可出锅享受美食虎皮青椒;

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