好吃蔓越莓饼干

 时间:2024-10-12 19:49:16

1、黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。

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2、倒入蔓越莓干

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3、倒入过筛的低筋面粉,搅拌均匀,成为面团

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4、用手把面团整形成宽大概约6CM,高大概约4CM的长方体,并放入冰箱冷冻至冻硬

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5、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7COM片。切好放入烤盘,放进预热好的烤箱180度中层烤15分钟左右

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