如何做家常菜-莴笋炒肉

 时间:2024-10-11 23:35:27

1、切好莴笋,准备好肉,切好大蒜和辣椒,备用。

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2、将切好的让放入锅中,小火慢煎,把肉的油都熬出来。

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3、等出来油后,肉变成金黄色就差不多可以了。

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4、加大火,放入大蒜和辣椒爆香。

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5、然后倒入切好的莴笋,翻炒

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6、加入适量的盐,继续翻炒几分钟,

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7、最后加入酱油,翻炒。

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8、快要熟的时候,加入鸡精和蚝油等。

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9、翻炒,最后就可以大火收汁出锅了。

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