炒细面的做法

1、包菜洋葱切丝，豆芽菜洗净备用，葱切葱花

2、起锅热油炒鸡蛋

3、鸡蛋炒好后，放入所有配菜

4、配菜翻炒断生后，倒入生抽，耗油，少量老抽，适量盐，十三香，辣椒面，孜然粉，翻炒均匀

5、紧接着倒入细面，继续翻拌炒制其均匀上色

6、成品