怎么做酸奶香蕉玛芬

1、选择熟一点的香蕉🍌去皮压成泥～一定要成泥

2、加入浓稠酸奶、细砂糖和盐拌匀～加入一个常温鸡蛋拌匀～

3、加入融化好的黄油拌匀，要完全拌匀才能避免水油分离哈，大胆拌起来～

4、低粉或中筋粉和泡打粉混合均匀后过筛到香蕉🍌糊中～

5、翻拌至无干粉状态即可，这里就不要过度翻拌了哈，看不见干粉了就可以，否则影响口感～

6、预热烤箱170度，倒入模具中七八分满，也可以表面撒上坚果或者蔓越莓碎～