沙皮狗慕斯蛋糕的做法

1、巧克力装入裱花袋隔水融化。

2、融化的巧克力点入模具，狗的眼睛➕鼻子。

3、牛奶➕融化的巧克力，均匀搅拌。

4、➕吉利丁粉。搅拌均匀~

5、淡奶油➕糖   打发至6分。再➕牛奶巧克力溶液。搅拌均匀。

6、搅拌均匀的溶液，倒入沙皮狗模具。

7、-18°C冰箱冷冻一夜（注意是冷冻）。隔天脱模就行了。