松鼠桂鱼的做法

1、把鱼肉片出两片！

2、45度角斜45度角切第一步，不要把鱼皮切断了！

3、平行竖切第二步！

4、切好放水里洗一下！

5、鱼肉洗过自然分开！

6、把面粉和鱼放塑料袋中。摇晃几下，面粉就比较均匀！

7、鱼肉油炸两遍！这样酥脆，炸的时候鱼皮在上炸，

8、熬汤汁，放糖两大勺，白醋一大勺，番茄酱三大勺，加水两勺。熬煮起泡时起锅！

9、把汤汁浇到炸好的鱼上面。开吃了！！！