怎么做干豆腐丝炒白菜

1、大白菜300克。洗净。切成丝，待用。

2、豆片30克。切成丝待用。

3、大葱10克。剥好，洗净，切碎待用。

4、鲜姜5克。洗净，切碎待用。

5、大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒。待葱姜蒜煸炒出香味，放入皈寿凿几白菜翻炒。随后再放入豆片丝，翻炒。加入生抽翻炒。适当淋水。炒熟出锅前，加入味精，调口，调味出锅。

7、我做的干豆腐丝炒白菜做熟了。请大家品尝喽！