好吃的杏鲍菇炒肉怎么做?

1、准备食材，杏鲍菇切片，五花肉切片，尖椒、小米椒、蒜片。

2、杏鲍菇过油，炸至金黄，捞出。

3、锅里放油，下入蒜片，五花肉，炒香。

4、加酱油、老抽少许，胡椒粉、耗油、糖、盐。

5、下入杏鲍菇，青红椒，大火翻炒。最后这道菜就制作完成。