鱼腥草猪肉饺子

1、清水搅拌面粉，直至揉成面团放入面盆遮盖待用，

2、将清洗好的鱼腥草、大葱、生姜、猪肉剁碎或搅拌机搅碎，

3、依次序将黄酒、香油、十三香、老抽、食盐、鱼腥草加入剁好的猪肉，按顺时针方向不停搅拌，直至均匀融和，

4、至此揉面擀皮包馅，成形放入锅中煮沸，翻滚三次即可出锅食用。