怎样制作蟹味菇黄瓜豆腐蛋汤

 时间:2024-10-11 23:46:56

1、首先,我们要确保食材充分,黄瓜,蟹味菇,豆腐和鸡蛋。蟹味菇尽量要新鲜,可以选择较嫩的。

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2、把蟹味菇用清水洗干净,切成块状。

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3、黄瓜洗好后削皮,切成丁块。

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4、鸡蛋去壳打碎花。

5、向锅中加入足量的水,煮沸后关小火加入黄瓜和蟹味菇。熬制10分钟

6、把豆腐一整块加入到锅里,用筷子捣碎。

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7、根据自己的口味加入食盐和味精,之后就可以出锅啦,是不是很美味呢?

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