早餐之疙瘩汤

1、需要准备一点葱花，炒锅里放油，放入葱花，酱油，盐，花椒面炝锅。

2、加入适量的水，将它烧开

3、面粉是用筛子筛一下，这样不容易结块

4、放入适量的水，搅拌成疙瘩

5、待到汤开了以后，撒入面疙瘩

6、此时，准备鸡蛋一个，就着做面疙瘩的碗搅匀。

7、把蛋液撒入到疙瘩汤里，边倒边用勺子搅拌一下，这样就形成蛋花了

8、撒味精即可出锅，吃的时候滴一点香油更好。