怎么做好吃的鸡蛋炒毛粉柿子

 时间:2024-10-14 05:15:23

1、取2个鸡蛋,打散到一个合适的碗里,搅均匀备用。

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2、取出3个毛粉柿子洗净,用菜刀切成如下的片备用。

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3、上炒菜锅加入适量的玉米油烧至7成熟,放入打散的2个鸡蛋,用铲子搅炒均匀。炒好装碗备用。

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4、用炒鸡蛋余下的油来炒毛粉柿子,翻炒一会儿,

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5、加入适量的食盐再炒一会儿入味。

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6、提前把葱叶子,用菜刀切成如下的小段备用。

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7、加入上一步骤切小的葱叶子段,一起搅炒均匀。

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8、倒入第3步骤炒好的鸡蛋,继续一会儿入味。

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9、加入少许的鸡精,快速的翻炒均匀,关火出锅。

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10、装盘,好吃的鸡蛋炒毛粉柿子就做好了。香味十足,是吃拌米饭的好菜肴。

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