1、将牛奶、色拉油、白砂糖放一起搅拌均匀，低筋面粉和红曲粉混合过筛
2、将混合的粉类加入到牛奶混合液中搅拌均匀至无颗粒，加入蛋黄搅拌匀备用，蛋黄糊就做好
3、蛋清加入柠檬汁和细砂糖用电动打蛋器打发至干性状态，三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中上下搅拌均匀
4、再倒入剩下的蛋白霜中同样用上下翻拌的手法搅拌均匀，放入预热好的烤箱上火150度，下火130度烤40分钟
5、烤好后取出震两下倒扣在烤网上，待凉切成三片，奶油加糖打发，底部先放一片蛋糕片，然后抹上奶油，再盖上一层蛋糕片，依次重复三次，表面涂上奶油抹平，最顶部再放置一个小的6寸心形蛋糕
6、奶油中加几滴色素混合，再装入裱花袋中，分别挤在蛋糕的边边
再用橙色的色素加入到奶油中，再挤一层即可
