1、新鲜的猪腰，洗干净对半切开去掉猪腰，中间的腰骚，背面改成花刀，冷水下锅，加入料酒，煮熟，捞出清洗干净
2、油温七成热，放入锅中炸至金黄，捞出控油，入盘中，撒入2克孜然粉，2克辣椒粉即可
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时间：2026-05-13 17:00:57
1、新鲜的猪腰，洗干净对半切开去掉猪腰，中间的腰骚，背面改成花刀，冷水下锅，加入料酒，煮熟，捞出清洗干净
2、油温七成热，放入锅中炸至金黄，捞出控油，入盘中，撒入2克孜然粉，2克辣椒粉即可