猪尾骨玉米胡萝卜汤

 时间:2024-10-26 19:00:02

1、所有食材都准备好,买回来的猪尾骨放入锅内倒入适量的水浸泡1-2小时,把猪尾骨里头的血水浸泡出来后清洗干净放入电饭煲内备用。每隔20分钟~半个小时换一关骇脘骱次水,如果没有办法换水的可以在早上浸泡一会后再出门之前换一次。

猪尾骨玉米胡萝卜汤

2、准备2个玉米,蹿墟恃妒剥掉外皮后,用刀剁成小块后用水清洗干净放入电饭煲内备用。在剥玉米皮的时候,尽量把玉米里头的玉米须弄干净。

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3、胡萝卜清洗干净,用刀切成小块放入电饭煲内备用。

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4、葱姜洗净,分别用刀把葱姜切成葱丝和姜片放入电饭煲内备用。

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5、在盛有猪尾骨的电饭煲内倒入1匙料酒,和适合的清水盖上锅盖,摁一下快煮键煮开后转保温键闷煮15-20分钟。

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6、在闷煮好的猪尾骨汤倒入1匙食用盐,再次的摁一下快煮键煮开后再摁一次保温键,再次闷煮15-20分钟。

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7、再次把闷煮好的猪尾骨汤再次摁一下快煮键煮开后,切断电源,盛出撒点葱花点缀一下即可。

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