怎么让肉滑一些？

1、以上三种食材都可以。先把肉洗干净，放配料的时候是关键的第一油和生粉、蚝油、生抽，最后盐是最后才放的。盐如果最先放肉就会变成我们说的老和硬。无论煮的鸡肉猪肉都好最好把盐放到最后肉就会滑。希望可以帮助大家哦！