蛤蜊炖冬瓜汤

1、首先准备好冬瓜、蛤蜊（蛤蜊汤也要备用，没有蛤蜊汤就用水）、姜。

2、冬瓜切片、姜切末、准备点香菜（不吃香菜可以不放）。

3、锅中放油烧热，放入姜末炒香。

4、放入冬瓜翻炒。

5、放入盐调味。

6、放入酱油调味。

7、放入蛤蜊汤烧开。

8、放入蛤蜊。

9、冬瓜炖熟后，放入香菜即可。

10、成品图。