1、单干打枝
当西红柿植株,第一花序坐果后要及时抹去花序下的第一个侧枝,这个侧枝生长比较快,容易影响主干生长和果实发育;当其它侧枝生长至妨碍西红柿果实生长时, 要及时去除,减少消耗养纷,保证植株有充足的营养;当西红柿植株生长至1.5米左右时,或留有足够的果穗时，可掐断生长点。
2、双杆打枝
当出现第一穗花序后 ,即可对西红柿植株整枝,步骤和单枝-样,当留足够多的果穗后摘心打顶,顶部的果穗上面，-定要预留2-3片功能叶,双杆整枝结果期长,后期产縞,种植密度可适当加大,这也就提高了单位面积的产量。
3、连续摘心打枝
还可以采用多次打顶留枝的方式管理。具体操作方法是比较简单的,先保留基本枝,开出两个花序时上部留功能叶摘心,再发出侧枝后选取健壮枝保留,留足果穗后再摘心，以此类推、循环。
西红柿打枝主要有, 单干打枝、双杆打枝及连续摘心打枝,合理的打枝可以使西红柿后期产量更高。
