1、处理配菜西兰花、小番茄切成小块，洋葱切成碎末。
2、制蛋奶液取出水饺解冻，同时将鸡蛋和洋葱倒入容器中，并加入一大勺蛋黄酱、适量盐，均匀打散后加些牛奶稀释，再搅拌均匀后备用
3、摆放水饺将煮好的水饺捞出平铺放入碗内，尽量让饺子排列的紧凑。将切好的小番茄和西兰花摆放在饺子的空隙处加入蛋奶将打好的鸡蛋混合液，倒入盛好饺子和蔬菜的碗里，尽量让每个饺子都沾上尽量多的蛋液，然后撒上马苏里拉芝士碎。
4、加入蛋奶将打好的鸡蛋混合液，倒入盛好饺子和蔬菜的碗里，尽量让每个饺子都沾上尽量多的蛋液，然后撒上马苏里拉芝士碎。
5、入箱烘烤将烤箱调到上下火200度，预热10分钟后烤20分钟，至表面呈现金黄色即可。
6、扑鼻的蛋奶芝士焗水饺就可以出炉了
