川式炝炒圆白菜怎么做？

1、鲜猪里脊肉，切片备用。

2、圆白菜掰碎备用。

3、锅内加入适量油。

4、加入适量干辣椒。

5、加入猪肉片。

6、翻炒片刻后，加入圆白菜。

7、翻炒片刻后，加入生抽。

8、加入适量糖。

9、加入适量盐。

10、加入适量老抽。

11、翻炒片刻。

12、加入适量清水。

13、炒熟即可。