手撕凉拌杏鲍菇

1、杏鲍菇3个，洗净切成两半洗净食材放入蒸锅蒸25分钟

2、将切好的配料放在酱料碗中，调制酱料

3、热锅烧油滚烫的油淋在上面

4、再加1勺蚝油+2勺生抽+1勺香油+1勺糖+1勺盐+半勺辣椒油搅拌均匀

5、蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中，淋上酱汁，撒上葱叶和香菜叶

6、搅拌均匀就可以吃啦