在家也能制作的电饭煲蛋糕

1、准备以上材料

2、用蛋抽搅拌均匀混合乳化，蛋糕长势会更高。没有蛋抽，这步用筷子。

3、油、奶、10克糖称好，没称就用量杯（量杯包括：美林退烧药量杯，电饭锅自带的量杯，将家里有刻度的量杯都拿出来用）

4、油、奶、10克糖称好，没称就用量杯（量杯包括：美林退烧药量杯，电饭锅自带的量杯，将家里有刻度的量杯都拿出来用）

5、划“Z”手法快速搅拌均匀粉糊，以防产生大汽泡，影响成品组织（单手拍摄），搅拌好放一旁备用

6、滴几滴白醋，蛋白更稳定且去腥。第一次加入糖

7、出锅。