懒汉菜系之咖喱土豆

 时间:2026-04-24 17:46:45

1、将土豆洗净去皮,切成1.5厘米大小的方块

2、炒锅上火,倒入花生油烧至八成热,放入土豆块炸成金黄色。捞出备用。

3、原锅内留少许油置于火上烧热,下入蒜瓣,姜丝炸黄,放入咖喱粉炒出香味,加少许水,放入土豆块,精盐.味精.辣酱油.辣椒粉.白糖.烧沸,起锅装盘即可食用

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