春天的美味--沙拉汁苜蓿

1、苜蓿我也是这几年才认识的，大家也可以对照图去采一些

2、锅里放水烧开，放入洗净的苜蓿，焯2分钟，因为凉拌要焯久一点

3、捞出立即放到冷水里过凉

4、稍微捏一下去掉水份，别捏太干，加盐，生抽，醋

5、捏入两包丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁，用筷子搅拌均匀即可

6、装盘，用桃花点缀，是不是很有春天的味道啊。。。