蘸汁菠菜鸡蛋羹怎么做

1、准备食材，陈醋、生抽、淀粉、鸡蛋液、菠菜、盐。

2、将菠菜下入锅中焯水，然后擦干切碎备用。

3、将菠菜加入鸡蛋液中，搅拌均匀后加入适量盐，搅拌，再加入适量的淀粉。

4、搅拌均匀，倒入合适器皿中，密封，放入锅中蒸十分钟左右即可。

5、温馨提示1。

6、温馨提示2。