怎么做木耳芹菜炒肉片

1、    1，先把干木耳放入温水中浸泡，然后洗干净用手撕成小块。

2、    2，西芹切成条，青椒也切条，猪肉切片，放入淀粉拌匀备用。

3、    3；锅里倒水烧开，把撕好的木耳，和切好的西芹放进去，用大火煮上2分钟捞出。

4、     4，将锅放入火上加热，在倒入色拉油烧热后，把拌匀的肉片倒入锅中翻炒几下，炒到猪肉水分基本干后，倒入辣椒蒜瓣。

5、       5然后把煮过的木耳，西芹倒入锅中翻炒3-5分钟，放入盐，鸡精，白糖翻炒几下就可以出锅了。