1、将花生、核桃、黑芝麻称量好。
3、花生、核桃和黑芝麻用打碎机打碎到自己喜欢的程度备用。
5、将50g普通面粉放在盘中，微波炉高火加热1分半。
7、一勺麦芽糖和适量纯净水搅拌均匀。
8、将麦芽糖水慢慢的加入到果仁碎中，揉成可以聚在一起的圆团。
10、舀1勺糯米粉和水混合，搅拌均匀备用。
12、20分钟后，将馅料从冰箱拿出，切成大小适当的份额。
14、将上一步骤的黑芝麻馅料放入糯米粉中，盖上盖子来回晃动，直到裹上一层薄薄的糯米粉。
16、锅中热水，水开后将滚好的元宵放入锅中煮，水开后，点上几滴凉水，反复两次即可。
