简单易做的黄瓜炒鸡蛋

 时间:2024-10-11 20:26:10

1、准备两个鸡蛋,一根黄瓜洗净。

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2、鸡蛋打入大碗中,葱切末放入碗中加少许盐搅拌均匀。黄瓜切薄片。

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3、开火锅热后倒入油尽量多点,待油锅冒烟将蛋液倒入锅中炒熟候盛出。

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4、再次放油,油热后放入葱花爆香倒入黄瓜片炒至半熟,加入少许盐入味。

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5、将刚才炒好的鸡蛋放入锅中搅拌均匀放入鸡精。黄瓜鸡蛋炒好了出锅。

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