基础奶盖的制作方法

1、 把淡奶油装进一个瓶子里，用奶打发器打发7分钟左右，呈现粘稠糊状；

2、将打发好的淡奶油加入牛奶、连日，搅拌均匀，然后继续打发，直到挂钩可以提起为止；

3、热水冲泡立顿红茶包，然后喜欢喝冰凉的奶盖，可以现在冰箱冷藏半小时，然后缓缓倒入红茶中即成。

4、其他口味的奶盖做法就是在基础奶盖的基础上做的，在淡奶油打发加入牛奶的同时可以加入不同的调味，然后打发。