姬苁姑焖鸡的做法

1、把鸡块，大葱，蒜，姜片加入酱酒。

2、再加入黑酱油弄匀，盖上让它入味（时间隨你）。

3、瓦爆开热加入少许油。把已入味的材料放进。

4、再加入草姑，加入鸡精，酱油和少许薯粉。

5、倒入一碗水,盖上焖个30分钟。

6、好了！把红椒片撒在上面就可以享用一道美味。