星期美食--姜仔鸭怎么做?

1、把鸭肉切成冷水，放两片姜和料酒在锅里。煮了洗了

2、大蒜、嫩姜、青椒、红椒切备用

3、炒鸭上桌

4、把材料放进锅里，把鸭子炒两分钟

5、我们把盐、蚝油倒干，翻两遍，然后倒入啤酒（我倒了一半啤酒），盖上锅盖五分钟

6、炒到可以吃为止