冬瓜玉米排骨汤

1、准备好食材。

2、将冬瓜去掉瓜瓤，去掉皮，切成块。

3、姜切片，葱切段，玉米切段，备用。

4、排骨剁成小段。

5、冷水下锅将排骨焯一下水。

6、捞出，冲洗干净，沥干水份。

7、准备一个炖锅，放入洗净的排骨段。

8、放入姜片。

9、放入葱段。

10、加入适量的清水。

11、大火煮开，转中小火炖半小时。

12、加入玉米段。

13、继续炖煮半小时。

14、加入冬瓜块。

15、加入适量的盐和鸡精调味。

16、在炖半小时就可以了。

17、冬瓜玉米排骨汤成品图。