如何制作青椒焖豆腐

 时间:2024-10-12 18:11:04

1、豆腐切成稍厚的鹩梏钔喔三角形,热锅凉油,将豆腐放入锅中,加入一小勺的食盐,小火煎制两面金黄就可以出锅,放在一旁备用。

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2、锅中倒油,放蒜炒香,适量的青红辣椒,滚刀切好倒入,再加一小勺食盐,翻炒均匀。

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3、将豆腐也倒进锅中,一勺生抽,一勺水,焖煮两分钟后,倒入一勺水淀粉勾芡,翻炒均匀, 青椒焖豆腐就做好了。

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