菜炒咸了怎么办

菜炒咸了可以尝试以下方法来补救：

1、可以加入适量的糖来调节咸味。

2、菜做咸了，可以丢入些许土豆片，一分钟后就能见效。

3、菜做咸了也可以放几块豆腐到菜里，豆腐可以吸附咸味。

拓展资料

菜炒的过咸对我们的身体是非常不好的，不仅仅是味道特别咸，影响食物的口感，还会对我们的身体带来危害。经常吃一些过咸的食物，容易导致身体出现水肿的情况，并且出现身体上火的表现，比如说出现口腔溃疡，伤口发炎。如果身上出现了伤口，也是不利于伤口恢复的。

参考资料：百度百科—炒菜