广东家常菜：红枣杞子蒸鸡

1、鸡肉切块洗净装盘，红枣杞子切碎，把红枣杞子、蚝油、酱油、白糖、生粉、盐放到鸡肉里搅拌均匀。

2、水烧开再放鸡肉进去，隔水蒸15分钟左右。

3、开盖，可以上桌食用了。