怎么做好吃的烧烤？

1、碗中加入肉、姜丝、洋葱、蛋清、孜然粉、辣椒粉、盐、食用油搅匀后串起来备用。

2、羊肉串两面刷油放入烤架。

3、烤至两面金黄撒上辣椒面、孜然粉即可。

1、海螺处理干净，烤盘上放上海螺备用。

2、海螺上放上蒜蓉酱、葱花。

3、把海螺烤至熟透即可。

1、茄子外面刷油烤至变色对半切开。

2、放上蒜蓉烤5分钟。

3、烤熟后撒上葱花即可。