五分钟快速泡发木耳

1、将木耳放入盘中，加入适量的冷的清水，不要加太多，一碗就可以了。

2、往盆中加入1勺白糖（白糖可以帮助木耳更快地吸收这个水分）.

3、往盆中加入1勺面粉（面粉可以清除这个木耳里的杂质）.

4、将两个盆扣在一起使劲摇

5、五分钟后效果如下图。

6、再加入一些清水搓洗干净，倒掉水再来一次，这样又软又嫩的木耳就泡发了。