黄瓜拌粉皮的做法

1、食材准备好

2、粉皮要提前用水泡一下，泡软就可以了

3、泡好的粉皮用水煮软

4、煮好的粉皮在凉水里拔一下，这样不会粘在一起

5、黄瓜切丁

6、醋、生抽、香油、盐、蒜末调成汁备用

7、捞出粉皮控干水分，放在黄瓜丁上

8、调好的调料汁浇到上边，然后拌一下就可以了

9、清爽开胃的凉拌菜就好了