茼蒿蛋饼的做法

 时间:2024-10-21 04:05:33

1、用料:茼蒿35克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐适量。

茼蒿蛋饼的做法

2、茼蒿洗净切碎。

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3、鸡蛋磕入碗中,加入盐,胡椒粉。

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4、搅拌均匀。

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5、加入茼蒿。

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6、拌匀。

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7、平底锅烧热,刷油。

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8、倒入茼蒿蛋糊,小火煎烙。

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9、表面开始凝固后翻面,煎另一面。

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10、两面煎出焦色,熄火。

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11、切块装盘。

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