怎么做烧汁煎羊架?

1、一如既往，买回来的肉，要首先处理修一下

2、放些是黑椒粒和喜马拉雅粉红盐

3、用一定要用平顶锅煎

4、煎到九成八熟

5、烧汁勾茨

6、平常用的盐也可以

7、上碟伴菜，可选西兰花，雪豆，上海小白菜都可以。