养生食补西兰花炒肉的做法

1、西兰花切成小朵在水里泡一会儿（防止虫子和农药。备用

2、把肉切片放入少量淀粉料酒盐酱油腌制备用（十分钟左右）备用

3、先把西兰花放进热水里过一分钟捞出来（后面容易熟）捞出来用冷水再冲一遍（口感会比较脆）

4、肉放进热油炒一下。

5、肉变色后放进辣椒蒜鸡精盐西兰花一起翻炒一下时间不要长

6、出锅哇哦嫩滑的肉片和脆脆的西兰花

7、做好了开始养生之旅吧