一道清淡的菜——蒸丝瓜

1、把丝瓜洗干净。

2、去皮之后切成条状。

3、水开上笼蒸10分钟。

4、把大蒜，姜切成末备用，这一步是为了准备料汁。

5、放入碗中，加入生抽，耗油，蒸鱼豉油和香油。

6、搅拌均匀备用。

7、丝瓜出锅之后倒掉多余水分。

8、浇上汤汁，一道色香味俱全的美食就做好啦。