糖醋排骨，酸甜可口

1、准备食材。热锅放油，油热后放入葱和姜片。大火炒到能闻见葱的香味放入排骨。

2、排骨煎至二面微黄。煎的时候把调料做好，糖、醋、生抽443调好备用，加入黄酒，加入调料，翻炒均匀

3、加入水，没过排骨，大火烧开，转小火炖二十五分钟，转大火收干。

4、收干，出锅。成品。