1、准备好牛肉粉，香菇和鸡翅。
2、香菇去茎部，洗净切厚片。
3、鸡翅加盐和少许蚝油，腌制入味。
4、平底锅不放油，放入鸡翅煎熟。
5、再放入香菇片，用锅底留的油煎熟。
6、牛肉粉含牛肉原汤一包，粉一包，还有蔬菜料包，一个人吃分量是足够的。
7、汤锅加水，下入牛肉粉煮三四分钟，捞出待用。
8、牛肉粉自带的汤包倒入锅内煮开。
9、可以看到大颗的牛肉块，真是不简单。
10、撒入蔬菜料包。
11、煮好的酸菜牛肉汤倒入粉里面，牛肉粉这时候就可以吃了。
12、上面铺上香菇片和鸡翅，超豪华的香菇鸡翅牛肉粉就做好了。
