萝卜煲的家常做法

1、白萝卜和生姜洗净切块，虾米浸软，高汤一碗待用

2、热油冷油，油烧热加入姜片和虾米煸香

3、加入萝卜块小煸片刻

4、倒入高汤

5、依加入蚝油、老抽、冰糖拌匀

6、大火烧开，转小火慢煨约40分钟