蛋糕粉的做法大全

 时间:2025-01-06 14:24:03

1、准备食材;主料蛋糕粉6寸辅料鸡蛋3个低筋面粉51克牛奶24克淡奶油适量调料色拉油24克白糖50克

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2、蛋黄和蛋白分开放,蛋黄加入1/3白糖拌匀,加入色拉油拌匀,加入牛奶拌匀,筛入低筋面粉拌匀

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3、把打发蛋清糊分3次倒入蛋黄糊,与蛋黄糊拌匀。

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4、6寸的蛋糕糊倒入方盘中,大概1厘米高度,

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5、入预热好的烤箱150度,40分钟后就完成了

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