怎么做酸笋炒牛肉

 时间:2024-10-12 19:56:21

1、牛肉去筋膜切薄片,加入盐、生粉、生抽、小量油腌制40分钟。

怎么做酸笋炒牛肉

2、准备小量姜丝

怎么做酸笋炒牛肉

3、取一干净锅,倒入适量油(多一点)冷锅倒入牛肉和姜丝小火加热。

怎么做酸笋炒牛肉

4、将牛肉炒至变色既熟,盛起

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5、锅内再入小量油,倒入酸笋加入小量盐煸炒2分钟

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6、倒入煸炒熟的牛肉和适量剁椒、小量生抽

怎么做酸笋炒牛肉

7、最后出锅,酸滑好吃!最爱这口

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