芝麻南瓜饼怎么做

1、南瓜去皮去囊，切成小块。锅中水烧开后，放入南瓜块，蒸至软烂。

2、将蒸熟的南瓜沥干水分后，放入研磨碗中捣成泥。南瓜泥中加入面粉，搅拌均匀揉成面团。

3、将和匀的南瓜面团压成圆形饼状。小碗里倒入适量芝麻，将南瓜饼的表面粘上芝麻。

4、锅热刷油。锅内倒油，八成热时放入南瓜饼。

5、两面煎至金黄色即可。软糯香甜的南瓜饼就做好啦。